http://www.resepvegan.com

BERITA TERKAIT

»  KHASIAT DAUN SIRIH HIJAU

»  13 MANFAAT ML DALAM KEHIDUPAN

»  KURANG MINUM BISA KENA STROKE

»  MISTERI PEDASNYA CABAI, TIPS KESEHATAN

»  MENGUNGKAP RAHASIA KEJANTANAN PRIA

»  PERANGI KANKER DENGAN BUAH SIRSAT

»  OBAT KUAT SPERMA KUDA

»  TEH HIJAU OBAT GIGI & 12 KHASIAT

»  KETAN HITAM, KHASIAT & MANFAATNYA

»  PRIA JUGA BISA KENA KANKER PAYUDARA

Buah Sirsat (Annona Muricata), buah yang sangat mudah ditemukan di setiap pasar yang ada di tanah air kita. Apalagi kalau sedang musimnya buah Sirsat, persediaan sangat berlimpah. Harganya pun tidak begitu mahal. Di pasar tradisional, harga per-kilogramnya hanya berkisar Rp.10 ribuan. Atau paling mahal Rp.12 ribuan. Ada juga yang menjualnya perbuah, lebih murah lagi. Ternyata manfaat buah Sirsat ini sangat banyak. Salah satunya, bisa untuk memerangi penyakit kanker.

Para ibu rumah tangga, menyajikan buah Sirsat dalam aneka ramuan. Ada yang dibuat es campur. Sirsat dicampur dengan buah lainnya seperti pepaya, nangka, nenas, rasanya sangat lezat. Namun, aroma Sirsatnya yang segar, tetap saja dominan. Bisa jug dibuat jus, dodol Sirsat, jenang Sirsat, dan lain-lain makanan berbahan baku buah yang berwarna putih ini. Jadi cara mengolah Sirsat ini mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus.

Kenapa buah ini sangat bermanfaat? Karena berbagai kandung zat berguna yang ada di dalamnya. Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam Sirsat adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah ini adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 – 93,6 persen dari kandungan gula total. Sedangkan kandungan gizi  buah Sirsat  terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.

Keistimewaan buah ini yaitu mengandung sangat sedikit lemak, hanya 0,3 g/100 g saja. Dengan demikian, sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada Sirsat berasal dari asam organik non-volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat. Selain komponen gizi, buah Sirsat juga sangat kaya akan komponen non-gizi. Salah satu di antaranya, mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yang mencapai 3,3 g/ 100 g daging buah.

Buah tropis ini juga mengandung banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh kita. Namun vitamin yang paling dominan pada buah Sirsat adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg/ 100 gram daging buah. Padahal kebutuhan vitamin C, per-orang/hari sekitar 60 mg. Kebutuhan ini telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah Sirsat. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada Sirsat, merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Disamping itu, buah Sirsat juga bisa memperlambat proses penuaan dan bagi yang mengkonsumsinya secara rutin bisa tetap awet muda. Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang, sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.

Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi 100 g daging buah ini, sesungguhnya dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah Sirsat merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, yang menyebabkan buah ini sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan. Disebutkan, senyawa fitokimia tersebut, memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah.

Manfaat lain dari buah Sirsat ini, juga bisa untuk terapi, antara lain pengobatan batu empedu, anti sembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit  yaitu bila susah buang air besar. Sari buah Sirsat bisa memperlancar dalam sistem pencernaan kita. (Agung.M).

                                           --------------------------------------------------------------------

BERMANFAAT DARI BUAH SAMPAI DAUN

Menurut hasil penelitian, buah Sirsat ini, tidak hanya berguna buahnya saja, tetapi juga komponen yang lain. Menurut hasil riset Purdue University membuktikan, tidak hanya buahnya saja, tetapi daunnya (graviola) mampu membunuh sel kanker secara efektif. Misalnya sel kanker prostat, pankreas, paru-paru dan kanker kulit. Berikut uraian kandungan gizi dan kegunaan buah, bunga dan biji Sirsat untuk kesehatan terutama untuk pengobatan kanker, ambeien, sakit liver, bisul, eksim, rematik, sakit pinggang, sembelit dan lain-lain.

MANFAAT BUAH, DAUN, dan BUNGA SIRSAT:

1. Buah atau daun Sirsat, mampu menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami. Tidak menimbulkan rasa mual, tidak mengakibatkan berat badan turun, rambut rontok, dan efek samping lain, seperti yang terjadi pada terapi kemo di rumah sakit.

2. Buah ini juga bisa melindungi sistem kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan, karena antioksidannya cukup tinggi.

3. Menyebabkan yang mengkonsumsinya, energinya jadi meningkat, dan penampilan fisik membaik, sesudah rutin memakannya.

4. Buah Sirsat, bisa secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda. Misalnya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, pankreas, kanker kulit dan lain sebagainya.

5. Menurut penelitian, daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan di rumah-rumah sakit.

6. Sari buah Sirsat secara selektif bisa memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat di tubuh.

7. Daun Sirsat, dikeringkan dan dapat digunakan sebagai minuman teh daun Sirsat, terutama daun yang sudah tua, bisa efektif memerangi kanker. Memang daun Sirsat ini, bersifat seperti kemoterapi, bahkan lebih hebat lagi, karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.

8. Rebusan daunnya juga bisa mengobati sakit pinggang.

9. Perasan buah Sirsat, disaring untuk diambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan, bisa mampet mencretnya dan berangsur sembuh.

10.  Segelas perasan buah ini, bila diminum dua kali sehari, pagi dan sore, bisa menyembuhkan penyakit ambien.

11. Daun Sirsat yang masih muda, diambil secukupnya, ditumbuk lembut dan ditempelkan pada bisul kulit, bisa sembuh.

12.  Ambil buah Sirsat setengah masak, dikupas dan direbus, lalu dicampurkan dengan gula aren, dengan air dua gelas, bila diminum rutin, bisa menghilangkan sakit anyang-anyangen. Juga bisa menyembuhkan sakit kandung air seni, liver, dan lain-lain.

13. Tumbukan  daun sirsak sampai halus, bila ditempelkan di bagian kulit yang sakit eksim, panu, kadas, bisa sembuh.

14. Demikian juga bunga Sirsat dapat digunakan untuk menyembuhkan katarak. Ambil bunganya, rebus dengan air sedikit, saring dan bisa untuk mencuci mata, jadi jernih dan menjauhkan dari katarak.

Sementara ada 14 item, manfaat dari buah, daun dan bunga Sirsat. Daftarnya bisa diperpanjang lagi, karena memang pohon buah ini, di beberapa daerah, sering disebut-sebut sebagai  “Pohon Kehidupan”. Artinya bila dimanfaatkan semaksimal mungkin, bisa sebagai obat herbal yang sangat efektif. Silahkan mencoba. (Agung.M).

                              ---------------------------------------------------------------------------------